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コラム

益子のグルメ vol.2~ランチ(蕎麦・パスタ・カレー)~

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益子のグルメ vol.2~ランチ(蕎麦・パスタ・カレー)~

炉庵



 益子の人気グルメの一つは蕎麦。その中で人気店舗の一つ「炉庵」をご紹介します。益子の蕎麦粉を使った十割蕎麦、二八蕎麦が楽しめます。店舗は益子町役場前から濱田庄司記念益子参考館のある道祖土(さやど)方面に向かう道祖土バイパス通りにあり観光客と地元ファンで賑わっています。ギャラリーやアンティークショップの集まる益子陶芸村からもすぐ近くで昼食に便利です。

 蕎麦の種類はこの地域一帯で栽培されている常陸秋そば。蕎麦の味がしっかりとして豊かな香りが特徴です。農薬を使わず栽培された地元の蕎麦を使用。益子の鈴木そば製粉所で品質・風味にこだわった石臼製粉方式で挽いています。こだわりの麺は見た目も美しく、喉越しの良い上品な蕎麦です。とろろご飯とセットが人気、天ぷらや鴨汁そば、この地域でお店ごとの味が楽しめるけんちんそばもおすすめです。

 店主宇津木さんが蕎麦粉選びからそばをお客様に出すまで一つ一つ丁寧な仕事を心がけ、最も美味しいタイミングで蕎麦を食べてもらうための心配りが伝わってくるお店です。

炉庵 店舗情報・地図
炉庵 HP
炉庵 Instagram



ほっとるーむ けやき



「ほっとるーむけやき」はやまに大塚の経営するレストランで20年以上の歴史があります。パスタとピザを中心にランチ、軽食にご利用いただけます。
 一番人気メニューの「けやきパスタ」(写真下左)はこだわりの味噌と出汁が美味しい和風パスタです。きのこと野菜が贅沢に入り地域の食材を活かしたほっとする味を楽しめます。他にも「麹味噌のピザ」などイタリアンに和食の素材が組み込まれ、けやきならではの味が多くのファンに親しまれています。食後にはサイフォンで淹れたコーヒーとチーズケーキ、近隣のフルーツを使った季節のデザートも楽しめます。いちごの季節には地元のとちおとめを贅沢に使用した「とちおとめいちごミルク」もおすすめです。ランチだけでなく午後の休憩に美味しいコーヒーとスイーツはいかがでしょうか。

益子の焼き物通り・城内坂の中間に店を構え、焼き物巡りの途中に休憩するのに最適な立地。外からは分かりにくいですが、奥の建物はなんと築140年の古民家でとてもクラシックな落ち着いた店内です。リニューアルした奥のスペースは広々と開放感があり、テラス席では外の空気に触れながら寛いだり、ペットと一緒に食事をすることができます。
食事で気になった器は隣の「クラフトやまに」や向かいの「やまに大塚本店」で探してみるのも系列店ならではの楽しみ方です。


ほっとるーむけやき 店舗情報・地図
ほっとるーむけやき HP


カレーキッチン YAMANI



 やまに大塚本店の左側を奥に入るとカレーと蕎麦のお店「カレーキッチンyamani」があります。春には美しい桜の木々を背景に、築50年ほどの大谷石の素敵な建物。店内はシックで温かみがあります。2棟の建物からなり、団体や大人数のお客様にも対応しています。

人気No1は「彩野菜のカレーライス」。とちぎゆめポークを使いじっくり煮込み、野菜たっぷりの逸品です。他にも、ロースカツカレーライスや唐揚げカレーライスなどしっかりと食べたい方にもおすすめ。
 一方、益子産そば粉を使った蕎麦屋さんでもあるのが特徴です。こだわりのダシと益子の蕎麦の組み合わせがおすすめです。カレーライスとのセットも人気。
 
 食後にはサイフォンで淹れたコーヒーは柔らかい口あたりとほどよい酸味で、ぜんざいなどの甘味と一緒にどうぞ。城内坂の散策途中に通りから奥に入った静かなお店で一休みしてはいかがでしょうか。


カレーキッチンYAMANI 店舗情報・地図
カレーキッチンYAMANI HP



取材・文・写真|益子町地域おこし協力隊 村越慧 2023
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